【喫煙可・朝まで営業中】個室居酒屋　牛タンとおでん　山崎　八重洲本店

鲜嫩的牛舌采用低温慢煮和彻底烤制，制成一道一流佳肴。加少许盐，口感更佳。

我们引以为傲的炭烤串，用新鲜蔬菜包裹猪肉制成！入口即化，美味无比。

健康瘦肉是女性喜爱的一道菜肴。这是熊本的特产——马肉刺身，您可以蘸着姜汁酱油或芝麻油和盐尽情享用。

新鲜炸制的鲜嫩多汁的鸡肉淋上自制的塔塔酱和糖醋酱，味道绝佳。尽情享受只有在这里才能品尝到的正宗风味。

明太子和蛋卷的完美结合！搭配少许磨碎的白萝卜享用。越往里走，明太子就越多，这是只有当地特产才能提供的特殊美味。

通过去除表面的水分，我们能够在保持产品新鲜度的同时，将其转化为新的口味。

为了使面糊酥脆，我们使用了一种九州特产作为秘制配料。请尝尝我们特制的鸡肉天妇罗。

黑猪肉的鲜美滋味与馅料的香气完美融合，使这些街头小吃饺子美味加倍。这道美味佳肴具有三大优点，与啤酒堪称绝配。

您可以直接食用食材，也可以将表面略微煎一下，我们会根据您的喜好调整烹饪方法。

这道受欢迎的辣味莲藕的做法是，将莲藕上的孔洞填入混合了日本芥末粉的大麦味噌，然后裹上面糊，油炸至酥脆。这道菜的辛辣味持久不散，会让人上瘾。

酥脆的口感和越嚼越浓郁的香味会让人上瘾。秘制酱料赋予它清爽的口感。

我们提供每日从筑地市场运送的各种刺身，包括金枪鱼、鲑鱼等经典品种以及当日推荐品种。

我们精心挑选的三件套新鲜鱼类拼盘，会根据季节和供应情况而变化，绝对是一道经典之作。

它的脂肪含量恰到好处，因此口感紧实，是一种味道鲜美的刺身。

如果您想同时享受到金枪鱼腩的柔嫩口感和美味，又不想摄入过多的脂肪，我们推荐您选择中脂金枪鱼。

鱼捕捞上来后立即在船上进行速冻，确保一流的新鲜度。

浓郁的滋味入口即化。喜欢的话可以挤点柠檬汁。

这种受欢迎的刺身有时甚至比金枪鱼刺身更受欢迎。我们选用优质甜鲑鱼。

面团会被压平，以防止烘烤过程中卷曲，这样你就可以一直享受到最后它的口感。

居酒屋必备！尽享产地直送的美味多汁的烤阿特卡鲭鱼。

我们用适量的植物油煎炸它们，这样可以降低胆固醇，而且口感清淡。

我们的炸鸡是菜单上的主打菜品，一直备受好评，选用的是国产幼鸡。

它可以直接食用，但我们也建议搭配葱一起食用。

它用岩盐煮制，咸度恰到好处，让你忍不住一次又一次地想吃这道菜。

即使喝多了，适度的咸味也会渗入你的身体。

番茄红素有助于调节胃部健康，因此深受成年男女的喜爱。

咸味酱汁赋予它恰到好处的咸味，使它口感软糯有嚼劲。当它变软变嫩时就可以吃了。

享用这道营养丰富的豆腐，佐以姜、葱和酱油。

一道经典的快手简易菜肴。我们有一系列菜肴非常适合用来清爽味蕾。

萝卜片看起来很健康，而且它也是一种很好的食物，可以通过稀释血液来提供营养。

这款经典沙拉拥有蓬松土豆的完美口感。

一道广受欢迎的沙拉，加入了溏心蛋和大量的帕玛森奶酪，口感浓郁顺滑。

我们的特色菜是“博多元锅”。我们使用新鲜的国产牛内脏。这款弹性胶原蛋白口感丰富，味道香甜。您可以从两种特色汤中选择。

用鸡的各个部位熬制的鸡汤，以盐为底的鸡肉火锅。这款豪华火锅里满是鸡肉，包括带软骨的鸡肉丸、煎鸡腿肉和鸡胸肉里脊。

你会爱上猪肉的浓郁香味和泡菜的辛辣滋味！这道健康又美味的辣味火锅里还加入了豆腐和各种蔬菜。辣度可以调整，请告知工作人员您的喜好。

街头小吃风味的炒面，酱汁融合了豆芽的爽脆口感和炒面的浓郁香气。

嚼劲十足的口感和从内部飘出的阵阵热气香气，一定会让你食欲大增。

美味的鸡蛋饭上撒满了干沙丁鱼。

明太子含盐量低，辣味和鲜味十足，吃起来清爽可口。

一碗用明太子和紫苏叶制成的奢华茶泡饭。

用和歌山县纪州梅子制作的经典茶泡饭。

茶泡饭配飞鱼（九州飞鱼汤）和芥末，绝佳搭配。

大米的天然风味与清酒很搭。

一款经典的冰淇淋，任何人都可以放心享用。

柚子的清爽口感会让你感觉神清气爽。

紫薯的天然甜味会在你的口中留下淡淡的余味。